Vitkål "Megaton" F1
Brassica oleracea L. convar. capitata (L.) Alef. var. alba DC.
1.61€
Exkl moms: 1.30€
Exkl moms: 1.30€
Vitkål "Megaton" F1.
Söt, krispig och saftig.
En mycket högavkastande medelsen hybrid som är idealisk för fermentering (mjölksyrning).
Vegetationsperioden är 100-105 dagar från utplantering av plantor. Växer mycket intensivt och bildar täta, mycket stora huvuden som väger 8-10 kg.
Denna hybridsort är resistent mot fusarium och bildar "huvuden" som är utmärkta för syrning och inläggning.
1,0 g = 250-300 frön.

Livscykel: vitkål är en tvåårig växt som odlas som en ettårig gröda.
Odlingsförhållanden: på friland, under fiberduk/plast.
Sådd: 40-45 dagar före utplantering. För tidig produktion sker sådd i uppvärmda växthus till ett djup av 1-2 cm. Vid odling i pluggbrätten sås 1 frö i varje cell. Vid odling genom omskolning sås 1,5-2 g frön per 1 m². Vattna efter sådd. Tills de första skotten dyker upp kan sådden täckas med plast.
Groning: optimal temperatur för frögroning är +18...+20°C. Groddar dyker upp inom 3-5 dagar. Efter uppkomst av enstaka groddar tas plasten bort. När ca 50% av fröna har grott sänks temperaturen till +12..+15°C.
Uppdrivning av plantor: skola om (pikera) i fasen av utvecklade hjärtblad eller när det första riktiga bladet dyker upp. Övervattna inte jorden för att förhindra utveckling av "rotbrand". Vid behov utförs 1-2 gödslingar med komplexgödsel. 10-14 dagar före utplantering påbörjas avhärdning av plantorna: öka ventilationen, minska vattningen, sänk temperaturen.
Utplantering: plantor planteras ut vid en ålder av 35-40 dagar. Före vårbearbetning av jorden appliceras gödselmedel med en hastighet av 2-2,5 kg N, 0,75-0,8 kg P2O5, 2,5-3,0 kg K2O per 100 m² (blomkål kräver något mindre kväve och mer kalium). Vid plantering av blomkål tillsätts även bor och molybden. Undvik att använda gödningsmedel som innehåller klor. Planteringsschema för tidig vitkål - 50x30-40 cm, tidig blomkål - 70x40-50 cm. Före plantering vattnas groparna rikligt.
Jord: väldränerad, bördig, lerjord (för blomkål, nödvändigtvis rik på humus och näringsämnen i tillgänglig form), pH 6-7, fukthållande.
Temperatur: kål är en köldtålig växt. Väl avhärdade plantor tål kortvarig frost ner till -2...-5°C efter utplantering. Under växtsäsongen är den optimala temperaturen +15...+18°C.
Vattning: håll jorden fuktig. Vid låg jord- och luftfuktighet utvecklas växterna dåligt. Optimal markfuktighet 75-80%, relativ luftfuktighet 85-90%. Vid behov utförs vattning var 6-8:e dag. I slutet av växtsäsongen är vattning oönskad för att undvika sprickbildning i huvudena.
Näring: för att få höga skördar gödslas växterna 2-3 gånger efter utplantering.
Mognad: tidiga sorter och hybrider är redo för skörd 50-60 dagar efter utplantering.
Söt, krispig och saftig.
En mycket högavkastande medelsen hybrid som är idealisk för fermentering (mjölksyrning).
Vegetationsperioden är 100-105 dagar från utplantering av plantor. Växer mycket intensivt och bildar täta, mycket stora huvuden som väger 8-10 kg.
Denna hybridsort är resistent mot fusarium och bildar "huvuden" som är utmärkta för syrning och inläggning.
1,0 g = 250-300 frön.

Livscykel: vitkål är en tvåårig växt som odlas som en ettårig gröda.
Odlingsförhållanden: på friland, under fiberduk/plast.
Sådd: 40-45 dagar före utplantering. För tidig produktion sker sådd i uppvärmda växthus till ett djup av 1-2 cm. Vid odling i pluggbrätten sås 1 frö i varje cell. Vid odling genom omskolning sås 1,5-2 g frön per 1 m². Vattna efter sådd. Tills de första skotten dyker upp kan sådden täckas med plast.
Groning: optimal temperatur för frögroning är +18...+20°C. Groddar dyker upp inom 3-5 dagar. Efter uppkomst av enstaka groddar tas plasten bort. När ca 50% av fröna har grott sänks temperaturen till +12..+15°C.
Uppdrivning av plantor: skola om (pikera) i fasen av utvecklade hjärtblad eller när det första riktiga bladet dyker upp. Övervattna inte jorden för att förhindra utveckling av "rotbrand". Vid behov utförs 1-2 gödslingar med komplexgödsel. 10-14 dagar före utplantering påbörjas avhärdning av plantorna: öka ventilationen, minska vattningen, sänk temperaturen.
Utplantering: plantor planteras ut vid en ålder av 35-40 dagar. Före vårbearbetning av jorden appliceras gödselmedel med en hastighet av 2-2,5 kg N, 0,75-0,8 kg P2O5, 2,5-3,0 kg K2O per 100 m² (blomkål kräver något mindre kväve och mer kalium). Vid plantering av blomkål tillsätts även bor och molybden. Undvik att använda gödningsmedel som innehåller klor. Planteringsschema för tidig vitkål - 50x30-40 cm, tidig blomkål - 70x40-50 cm. Före plantering vattnas groparna rikligt.
Jord: väldränerad, bördig, lerjord (för blomkål, nödvändigtvis rik på humus och näringsämnen i tillgänglig form), pH 6-7, fukthållande.
Temperatur: kål är en köldtålig växt. Väl avhärdade plantor tål kortvarig frost ner till -2...-5°C efter utplantering. Under växtsäsongen är den optimala temperaturen +15...+18°C.
Vattning: håll jorden fuktig. Vid låg jord- och luftfuktighet utvecklas växterna dåligt. Optimal markfuktighet 75-80%, relativ luftfuktighet 85-90%. Vid behov utförs vattning var 6-8:e dag. I slutet av växtsäsongen är vattning oönskad för att undvika sprickbildning i huvudena.
Näring: för att få höga skördar gödslas växterna 2-3 gånger efter utplantering.
Mognad: tidiga sorter och hybrider är redo för skörd 50-60 dagar efter utplantering.
Visste du att... det enklaste och snabbaste sättet att syra kål: rensa huvudena, skär i bitar, lägg i en emaljerad kastrull och häll över kokande saltlag (1 matsked salt per 1 liter vatten); täck med ett lock så att kålen inte flyter upp.
När saltlaken svalnat, tillsätt en kant av rågbröd och ställ kastrullen på en varm plats i 2-3 dagar. Resultatet är en mjuk salladssurkål.
Du kan tillsätta rödbetor eller torkade myntablad. Sena kålsorter är särskilt bra för syrning.

